عاشق الجنه




:







 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 توت مشكل مع السميد

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
raouf
المدير العام
المدير العام
avatar

المزاج المزاج : اذاكر
علم دولتك علم دولتك : مصر
النوع النوع : ذكر
عدد المساهمات : 225
تاريخ التسجيل : 29/07/2010
العمر : 17
الموقع : عاشق الجنه

مُساهمةموضوع: توت مشكل مع السميد    السبت 18 سبتمبر - 4:42

توت مشكل مع السميد

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:

- 20 مل من الحليب السائل
- 15 غ من السكر
- 15 غ من السميد
- 10 غ من الجلاتين
- صفارا بيضتين
- 20 غ كريما
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا
- 20 مل من عصير العنب
- ملعقة ونصف كبيرة من نشا الذرة
- 20 غ من صلصة الفانيلا
- 30 غ من التوت المجمد
- جيلي لون أحمر

الطريقة:

1 - يوضع الحليب في قدر على النار ويترك حتى الغليان،
ثم يضاف السميد والكريما والسكر والفانيلا وتطهى على نار هادئة لمدة ربع ساعة.
2 - يذوب النشا في ماء دافئ ثم يسكب على المزيج، يحرك الخليط قليلاً ثم يرفع عن النار.
3 - يضاف الجلاتين إلى الخليط ثم يسكب في قوالب أو أطباق صغيرة ويترك حتى يبرد.
4 - يضاف إلى الأطباق عصير العنب المركز والجيلي ويوضع في الثلاجة.
5 - يزين الطبق بالتوت وصلصة الفانيلا.

Razz Embarassed


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://paradise555.almountadayat.com
 
توت مشكل مع السميد
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عاشق الجنه :: عالم حواء :: الحلويات-
انتقل الى: